BREBES – Fakultas Pangan dan Ilmu Kesehatan (FPIKES) Universitas Muhadi Setiabudi (UMUS) Brebes menggelar Barista Show di SMK Bina Islam Mandiri Kersana, Kamis (8/5/2025).
Kegiatan ini diikuti puluhan siswa kelas X dan XI dari jurusan Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian.
Acara tersebut merupakan bagian dari program tour edukasi FPIKES UMUS ke berbagai sekolah, bertujuan memperkenalkan dunia kopi, mulai dari proses pengolahan biji hingga praktik meracik kopi ala barista profesional. Para siswa diajak menyaksikan langsung teknik penyeduhan kopi serta mengenal berbagai alat yang digunakan dalam industri kopi modern.
Selain memberikan edukasi, kegiatan ini juga menjadi ajang sosialisasi Penerimaan Mahasiswa Baru (PMB) UMUS, khususnya memperkenalkan program studi di FPIKES. “Melalui kegiatan ini, kami ingin membekali siswa dengan wawasan praktis tentang pengolahan hasil pertanian, terutama kopi, sekaligus mengenalkan potensi studi lanjutan di UMUS,” ujar perwakilan FPIKES UMUS dalam sambutannya.
Antusiasme siswa tampak tinggi, terutama saat sesi praktik meracik kopi dan tanya jawab bersama tim barista. Diharapkan kegiatan ini mampu memotivasi siswa untuk mengembangkan minat di bidang pengolahan hasil pertanian sekaligus melanjutkan pendidikan ke jenjang perguruan tinggi. (*)
No responses yet